ПОЛЕ́ЗНЫЙ, -ая, -ое; -зен, -зна, -зно. 1. Приносящий пользу, способный приносить пользу. Полезные начинания. Полезная книга. Полезная пища. Прогулки полезны.
Все значения слова «полезный»ВЕЩЕСТВО́, -а́, ср. Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Отравляющие вещества.
Все значения слова «вещество»Многие крупы содержат обширный набор полезных веществ, однако одностороннее питание крупами, например, гречневой кашей, не приносит пользы.
При употреблении суперпродуктов организм получает богатый набор полезных веществ, которые способствуют укреплению здоровья, повышению энергии и сопротивляемости болезням.
Сам по себе песок содержит мало питания, так он ещё и, как сито, пропускает сквозь себя воду, которая уносит с собой все полезные вещества.